Azok, akik nehezen emésztik meg a tejcukrot, nem fogyaszthatnak tejet. Joghurtot azonban igen!

Az élő kultúra enzimei ugyanis „előemésztik” a laktózt a szervezet számára, így a rendszeres joghurtfogyasztás csökkenti a laktóz-intolerancia mértékét. 
A joghurtok további előnye, hogy felgyorsítják a zsíranyagcserét, és megszabadítják a testet a zsírpárnáktól – ezért a fogyókúrákban rendszeresen szerepelnek. 

Az Ibránytej Kft. is nagy hangsúlyt fektet az idén a gyümölcsjoghurtok gyártására, így engedjék meg, hogy a téli ünnepek közeledtével, egy gyors és egyszerű joghurtos süteményreceptet is a figyelmükbe ajánljunk! Váljon családja egészségére is!

Barackjoghurtos sütemény

Hozzávalók:
•    2 pohár Farmtej barackos joghurt
•    2 pohár porcukor (joghurtos pohár)
•    4 pohár liszt
•    1,5 pohár olaj
•    1 csomag sütőpor
•    6 tojás
•    1 doboz őszibarack konzerv

Elkészítés:
A Farmtej joghurtot a porcukorral és a tojásokkal simára keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és az olajat. Tepsibe öntjük, és gazdagon megszórjuk a feldarabolt őszibarackokkal. Előmelegített sütőben megsütjük.

(Megjegyzés: Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető! A receptet Szerdi Szabina küldte a http://www.mindmegette.hu – ra.)